Gratin de pommes de terre aux champignons. Versez un peu de crème liquide et ajoutez la moitié de vos champignons. Poursuivez le montage en disposant une rangée de lamelles de pomme de terre, le sel, le poivre, la muscade et un peu de crème puis une nouvelle rangée de pommes de terre, de sel, de poivre, de la muscade et un peu de crème. Une recette facile de gratin de pommes de terre qui change un peu du gratin dauphinois.
Saupoudrer le dessus de parmesan râpé.
Tapissez le fond de rondelles de pommes de terre, ajoutez les champignons, nappez de crème fraîche, parsemez de fromage.
Gratin de pommes de terre aux champignons.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux champignons :
- Utilisation 800 g pommes de terre coupées en rondelles.
- Fournir 40 cl lait.
- Utilisation 40 cl crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 petite boite de champignons.
- Utilisation 2 gousse d'ail râpé.
- Fournir 1 noisette de beurre.
- Vous avez besoin Fromage râpé.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre.
Gratin de pommes de terre aux champignons pas à pas :
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire..
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer..
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé..
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pommes de terre aux champignons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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