Gratin d’aubergines.
Recette Gratin d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La recette de maman, très simple à réaliser. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Pendant ce temps, préparer un coulis le tomate.
Tomates, sauce béchamel, coulis de légumes, l'aubergine aime les sauces généreuses et ne craint pas un bon assaisonnement !
Gratin d'aubergines à la sauce tomate.
Une recette fondante qui demande peu de préparation pour un résultat exceptionnel.
En général, les gens se sentent inférieurs à gratin d’aubergines de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir gratin d’aubergines en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin d’aubergines :
- Préparer 3 aubergines.
- Fournir 1 oignon.
- Préparer Huile d’olive.
- Utilisation 15 cl crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 œuf.
- Fournir Fromage râpé.
Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin d'aubergines. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin d'aubergines a l'italienne. La recette par Mes inspirations culinaires.
Gratin d’aubergines pas à pas :
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Couper les aubergines en cubes et les faire revenir avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres..
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Mélanger la crème et l’œuf..
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Dans un plat à gratin, verser les légumes, puis le mélange crème et œufs et recouvrir de fromage râpé.
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Enfourner à 180 degrés pendant 20-30 mm..
Disposez-les dans un plat et salez-les légèrement des deux côtés. Épluchez l'oignon et coupez-le en très petits dés. Comme une envie fulgurante de gratin d'aubergines, quelle merveille que celui-ci ! J'y ai juste ajouté un peu de bœuf haché revenu avec un demi oignon rouge, de l'ail ; niveau fromage j'ai mis moins de mozzarella et pas du tout de fromage râpé. Ça baignait beaucoup dans le coulis donc peut-être que la prochaine fois j'en mettrais un peu moins, voire remplacerais par des. Ce délicieux gratin d'aubergines au parmesan se prépare en un rien de temps. C'est une recette pratique que tout le monde appréciera.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin d’aubergines, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
