Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes.
Ingrédients de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes :
- Fournir Pour la pâte sablée :.
- Utilisation 300 gr farine.
- Fournir 60 gr sucre.
- Vous avez besoin 120 gr beurre ramolli.
- Vous devez vous préparer 2 œufs entiers.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Pour la crème d’amandes :.
- Préparer 125 gr poudre d’amandes.
- Utilisation 70 gr beurre fondu.
- Vous avez besoin 60 gr sucre.
- Vous devez vous préparer 2 œufs entiers.
- Fournir Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères.
- Utilisation Et 4 ou 5 pommes selon leur taille.
Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes pas à pas :
- Pour la pâte : —> mélanger la farine avec le sucre et le sel. Ajouter le beurre ramolli coupé en petit morceaux. Mélanger du bout des doigts, jusqu’à former un genre de crumble, ou une préparation sableuse. Ajouter ensuite les deux œufs entiers, pétrir et façonner une boule, la filmer et la mettre au frais 30 Min environ..
- Pour la crème : Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, et les œufs, ainsi que l’extrait d’amandes amères. Bien mélanger. Fariner le plan de travail, et étaler la pâte. Disposer du papier sulfurisé dans un plat à tarte, et disposer la pâte. Étaler la crème d’amandes..
- Ensuite : disposer des lamelles de pomme. Saupoudrer la tarte de cassonade ou sucre. Préchauffer le four à 200 degrés et enfourner pour 40 Min environ. Surveiller la cuisson..
- Bon appétit ! Pensez à une boule de glace vanille et pourquoi pas un coulis caramel... 😋😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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