Name: Tarte coco meringuée
Ingredients: Pâte sablée : 200g de farine; 70 g sucre glace; 120 g beurre coupé en petits morceaux; 1 jaune d’œuf; 1 pincée de sel; Pour la crème coco : 80g de sucre; 40 g maïzena; 500 ml lait; 4 jaunes d’œufs; 80 g noix de coco en poudre; 40 g beurre; Extrait de vanille; Meringue: 3 blancs d’œufs pesés; Le double du poids des blancs d’œufs en sucre

Tarte coco meringuée. Etalez la meringue sur la pâte. Une jolie tarte coco pour changer de la garniture de la tarte au citron meringuée. Je m'entraîne à travailler avec les différentes douilles pour le pochage de la meringue j'ai travaillé cette dernière avec.

Tarte coco meringuée Verser dans un fond de tarte cuite. Tarte à la noix de coco meringuée italienne. Tarte aux framboises meringuée. mais pas que.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte coco meringuée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte coco meringuée! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire tarte coco meringuée tue avoir besoin 14 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte coco meringuée :

Préparer Pâte sablée : 200g de farine.
Fournir 70 g sucre glace.
Utilisation 120 g beurre coupé en petits morceaux.
Vous avez besoin 1 jaune d’œuf.
Utilisation 1 pincée de sel.
Fournir Pour la crème coco : 80g de sucre.
Vous avez besoin 40 g maïzena.
Vous avez besoin 500 ml lait.
Vous devez vous préparer 4 jaunes d’œufs.
Préparer 80 g noix de coco en poudre.
Utilisation 40 g beurre.
Utilisation Extrait de vanille.
Utilisation Meringue: 3 blancs d’œufs pesés.
Vous devez vous préparer Le double du poids des blancs d’œufs en sucre.

Qui n'a jamais rêvé de pouvoir se faire plaisir sans culpabiliser? On craque pour sa pâte sans gluten légèrement sablée et parfumée à la noix de coco, sa ganache forte. Tarte noix de coco meringuée L'été j'aime préparer des desserts à base de noix de coco et d'ananas, quand j'ai vu cette tarte a la noix de coco meringuée et à l'ananas sur une revue je n'ai pas hésité a. Cette recette de tarte banane choco coco meringuée est extraite du livre de Marc Grossman un « goûter à New-York ».

Tarte coco meringuée pas à pas :

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre à température ambiante..
Sabler entre vos mains..
Incorporer le jaune d’œuf en malaxant brièvement..
Former une boule, la couvrir d’un film alimentaire et réserver une heure au réfrigérateur..
Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé..
Foncer un moule à tarte (amovible pour moi) ou un cercle de 22cm..
Piquer le fond à l’aide d’une fourchette..
Crème coco : Dans un saladier, verser le lait, le sucre. Mélanger..
Ajouter les jaunes d’œufs, la noix de coco, la maïzena et le beurre fondu. Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène..
Verser la préparation dans une casserole, à feu moyen faites la épaissir sans cesser de remuer jusqu’à obtenir la consistance (crème anglaise). Parfumer avec de l’extrait de vanille.(1/2 c à c pour moi).
Verser la crème sur le fond de tarte..
Préchauffer votre four à 170 degrés puis enfourner pour 45 mn selon votre four..
Laisser refroidir avant de démouler..
Meringue : À l’aide d’un batteur électrique ou de votre robot commencer par fouetter les blancs d’œufs..
Lorsqu’ils commencent à mousser, incorporer peu à peu le sucre, laisser le temps de fondre avant d’en rajouter. Soyez patient cela peut prendre entre 10 et 15 mn..
Arrêter de fouetter lorsque la meringue est ferme et forme le fameux bec d’oiseau..
Transvaser la meringue dans une poche à douille..
Garnir le dessus de la tarte..
Placer la tarte à four chaud « fonction grill » pour colorer la meringue 🚨ça va vite ou à l’aide d’un chalumeau de cuisine..

Vous cherchez une recette de tarte choco-coco meringuée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Tarte noix de coco meringuée -. Découvrez cette recette de Tarte mangue coco meringuée par Croquons la vie. Etonner avec une tarte au citron meringuée mais pas que… Pour les adeptes de tarte au citron, ce résultat est une très bonne surprise avec ce parfum de coco qui se marie parfaitement avec le citron.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte coco meringuée. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte coco meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.