Name: Pâté de pommes de terre
Ingredients: 2 oignons; 200 g lardons; 1 kg ou 1,5kg de pommes de terre selon le moule; 1 pot crème fraîche épaisse; 2 pâtes feuilletées

Pâté de pommes de terre. Un plat qui me fait penser à une région que j'adore. Dans un saladier, couper les pommes de terre en fines rondelles. Ajouter le sel, le poivre, l'ail, l'échalote, le persil haché et la crème fraîche.

Pâté de pommes de terre Il faut bien relever car la crème fraîche adoucie le goût ! Etaler la pâte brisée sur un moule à tarte assez haut, répartir le mélange sur la pâte. Il faut que la couche de pommes de terre soit assez épaisse.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner pâté de pommes de terre de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâté de pommes de terre! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire pâté de pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pâté de pommes de terre :

Utilisation 2 oignons.
Vous devez vous préparer 200 g lardons.
Fournir 1 kg ou 1,5kg de pommes de terre selon le moule.
Vous avez besoin 1 pot crème fraîche épaisse.
Fournir 2 pâtes feuilletées.

Répartir les petites noisettes de beurre. Le pâté de pommes de terre accompagne très bien vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne. Variez les plaisirs avec des ingrédients surprenant ! Lire la suite Pâté de pommes de terre à la viande.

Pâté de pommes de terre pas à pas :

Étaler la pâte feuilletée et faire des trous à l'aide d'une fourchette.
Couper les pommes de terre en fines tranches et les déposer sur la pâte feuilletée.
Ensuite, déposer des lardons et des cuillères de crème fraîche sur les pommes de terre. Répéter ces 2 étapes autant de fois que votre plat le permet. Il faut que la dernière couche soit composée de pommes de terre..
Recouvrir la dernière couche de pâte feuilletée..
Faire la jointure entre les 2 pâtes feuilletées.
Faire un trou au centre, dans le but de rajouter de la crème fraîche en fin de cuisson.Faire un dessin sur la pâte feuilletée si vous le souhaitez..
Mettre au four à 180°C pendant 1h.

Le pâté aux pommes de terre est l'une des grandes spécialités du centre de la France. Véritable institution dans le Bourbonnais, il s'agit d'une délicieuse tourte à base de pommes de terre et de crème fraîche que peu de gens connaissent en-dehors des bourbonnais eux-mêmes. Et pourtant, ce plat mérite d'être découvert ! Eplucher les pommes de terre et les couper en tranches très fines à la mandoline. Mélanger lait, crème, échalote et oignon ciselés, ail haché et ajouter les pommes de terre coupées.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pâté de pommes de terre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Pâté de pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.