Gratin de courge et pommes de terre facile. Mélanger et mettre dans un plan à gratin avec les oeufs,la crème fraiche, sel, poivre, muscade et recouvrir de gruyère. Dans le fond d'un plat a gratin beurrer disposer les gousses d'ails émincées, par dessus les légumes cuits. Dans un cul de poule mélanger les oeufs, la crème, le lait, la noix de muscade et le cube émiette, verser sur les légumes, parsemer de fromage râpée.
Mettre une noix de beurre et assaisonner avec sel et poivre; bien mélanger.
Un gratin fondant, chaud, coloré et parfumé qu'est-ce que c'est bienvenu !
Voici un gratin aux pommes de terre et courge butternut avec des petits plus, parfait avec un rôti ou même seul avec une salade pour un dîner léger.
Ingrédients de gratin de courge et pommes de terre facile :
- Préparer 600 gr courge.
- Fournir 2 oeufs.
- Préparer 2 pommes de terre.
- Vous avez besoin 2 c à s de crème fraîche épaisse.
- Vous devez vous préparer 100 gr gruyère râpé.
- Préparer Poivre.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Fournir Muscade.
Gratin de courge et pommes de terre facile pas à pas :
- Eplucher et couper la courge en morceaux.
- Eplucher les pommes de terre.
- Faire cuire la courge dans une cocotte.
- Faire cuire les pommes de terre.
- Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau.
- Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée.
- Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout.
- Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère.
- Faire cuire au four 30 min. à 200°C.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de courge et pommes de terre facile recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de courge et pommes de terre facile recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
