La pâte sablée. Recette Pâte sablée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel. Plus friable que la pâte sucrée, la pâte sablée demande plus de patience pour sa préparation.
Ne doit pas être confondu avec pâté de sable.
En cuisine, la pâte sablée est l'une des pâtes de base de la pâtisserie.
Elle est utilisée pour confectionner les fonds de tarte.
Ingrédients de la pâte sablée :
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Utilisation 125 g sucre.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Préparer 100 g beurre.
La pâte sablée instructions :
- Dans un grand saladier mettre l'oeuf, le sucre en poudre, la farine et une pincée de sel. Mélangez tout ça avec vos MAINS. Vous verrez c'est très sympa à faire ! Ça colle aux mains! Si vous avez des enfants ça pourrait les amuser. 😄.
- Ensuite, faire fondre le beurre dans une casserole..
- Laisser refroidir le beurre quelque minute. Pendant ce temps faites un puit dans le saladier..
- Versez le beurre dans le puit et mélangez de nouveau avec vos mains. Mais attention à ne pas vous brûler!.
- Une fois que la pâte est homogène, mettez un peu de farine tout au tour et étalez la à l aide d'un rouleau en conservant 1/2 cm d'épaisseur.
- Faites la cuire à 180°C jusqu'a ce qu'elle devienne dorée.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de La pâte sablée. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette La pâte sablée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.