Quiche sucrée aux pommes. Rincez et râpez le zeste de citron. Battez les œufs restants avec le sucre en poudre, ajoutez la crème et le zeste de citron. Mettez la farine dans un saladier et ajoutez le beurre en petits morceaux.
Battez les œufs avec le sucre en poudre, ajoutez la crème.
Les quiches ne sont pas toutes salées, et cette surprenante recette de quiche sucrée aux pommes vous le démontrera : une variante succulente de la trop traditionnelle tarte aux pommes, mariage de saveurs où l'on retrouve la douceur de la quiche et l'acidité des fruits, pour un dessert sublime et très facile à réaliser !
Mélangez et façonnez une boule de pâte.
Ingrédients de quiche sucrée aux pommes :
- Fournir 4 pommes.
- Fournir 1 citron non traité.
- Utilisation 200 g crème fluide.
- Préparer 4 œufs.
- Utilisation 100 g sucre.
- Fournir 200 g farine.
- Utilisation 2 sachets de sucre vanillé.
- Fournir 100 + 10 g de beurre.
Quiche sucrée aux pommes instructions :
- La pâte : mettre la farine et le beurre dans une jatte et émiettez le tt du bout des doigts. Le tt doit devenir sableux. Saupoudrez de sucre vanillé. Faire un puit et jetez 1 œuf.. bien mélanger et faire une boule. Placez la minimum 30mn au frigo filmé..
- Lavez et détaillez vos pommes en tranches épaisses. Réservez. Rincez le citron prélevez les zestes. Blanchissez les œufs restant avec le sucre. Ajoutez la crème et les zestes..
- La pâte prête étalez la ds un moule beurre (10g). Mettre les pommes en étoile. Et mettre au four 10mn à 210*. Sortir la tarte et versez le mélange précédent par dessus. Replacez au four 25mn... c prêt.. 😋.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Quiche sucrée aux pommes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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