Clafoutis courgette feta menthe. Un clafoutis salé aux courgettes et feta, bien gourmand, proposé par Marie-Paule pour une rencontre Odelices. A parfumer avec menthe, coriandre ou basilic ! clafoutis-feta-courgette-menthe. Battre les œufs en omelette, ajouter le lait et la crème.
La recette par La p'tite cuisine de Pauline.
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Here is how you achieve that.
Ingrédients de clafoutis courgette feta menthe :
- Vous devez vous préparer 3 courgettes.
- Fournir 80 gr farine.
- Utilisation 20 cl lait.
- Vous devez vous préparer 2 cas crème fraîche.
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Fournir 2 branches de menthe.
- Préparer 50 gr feta.
- Préparer Sel, poivre.
- Vous avez besoin Filet d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer Noisette de beurre.
Clafoutis courgette feta menthe pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180 degrés. Coupez les courgettes en dés et les cuire à la poêle dans un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez. En fin de cuisson ajoutez la menthe ciselée..
- Dans un saladier, mélangez la farine, une pincée de sel et les œufs jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez le lait et la crème fraîche et mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit bien fluide..
- Dans un moule à tarte ou gratin préalablement beurré, placez les courgettes dans le fond, puis la pâte et saupoudrez de feta avant de passer au four pour 30 minutes..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Clafoutis courgette feta menthe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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