Gâteau d'anniversaire chocolat fraises. La meilleure recette de Gâteau d'anniversaire fraise chocolat! Le gâteau pour les grands et les petits. Un presque fondant au chocolat et aux fraises : c'est super bon.
Composé d'une génoise dans laquelle vous retrouverez de la crème pâtissière, de la chantilly maison et des fraises; c'est un gâteau aux fraises digne d'un pâtissier. Dommage que l'on ne sente pas les fraises une fois cuites. Ingrédients: fraises,chocolat,beurre,oeuf,sucre,crème fraîche,farine,levure,crème fleurette glacée (ou chantilly),sucre vanillé,sel.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau d'anniversaire chocolat fraises est peut-être parfaite pour vous. À cuire gâteau d'anniversaire chocolat fraises tue avoir besoin 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :
- Utilisation Pour la genoise.
- Fournir 4 oeufs.
- Utilisation 150 g sucre.
- Vous devez vous préparer 8 cl d'eau.
- Vous avez besoin 8 cl jus de citron.
- Utilisation 150 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure.
- Utilisation 1 sucré vanille.
- Vous devez vous préparer 48 g cacao.
- Vous avez besoin Pour la ganache.
- Vous avez besoin 500 g mascarpone.
- Vous avez besoin 60 g sucre.
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir.
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises instructions :
- Pour la génoise.
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs..
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger..
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout..
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement..
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis.
- Pour la ganache.
- Faire fondre le chocolat au bain marie..
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout..
- Couper le gâteau refroidi en 2.
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec..
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie.
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau..
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau..
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant..
- Bonne appétit à vous 😊.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gâteau d'anniversaire chocolat fraises recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gâteau d'anniversaire chocolat fraises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.