Courge spaghetti et boulettes. Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les pépins. Poser la courge face vers le bas sur une plaque huilée. La chair de la courge spaghetti se détache en longs filaments,évoquant des spaghettis d'où son nom.
Couper les courges en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines. Frotter l'intérieur des cavités avec l'ail. Huiler légèrement, saler et poivrer généreusement.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Courge spaghetti et boulettes , nous espérons que vous J'aime ça. À faire courge spaghetti et boulettes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Vous avez besoin 1 courge spaghetti (taille moyenne).
- Vous avez besoin 250 et 50g de viande de bœuf haché.
- Vous avez besoin 300 g de pulpe fine de tomates.
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon ciselé.
- Utilisation 2 gousses d'ail ciselés.
- Vous devez vous préparer persil plat du potager.
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier.
- Utilisation farine.
- Vous avez besoin sel,poivre.
- Utilisation huile d'olive.
- Préparer 2 feuilles de laurier,thym du potager.
- Fournir 2 carottes.
Courge spaghetti et boulettes pas à pas :
- PRÉPARATION: Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, l'ail ciselé et le persil haché Salez, poivrez selon votre goût Malaxez bien l'ensemble Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) Roulez-les dans la farine Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym et le reste de viande de bœuf salez,poivrez CUISSON:15 min.
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante Égouttez-les (cuisson aldente) Déposez-les dans la sauce tomate CUISSON: 5 min (retirez le thym et le laurier).
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau Laissez tiédir Coupez-là en deux dans le sens de la longueur Avec une fourchette, prélevez les pépins Grattez la chair à l’aide d'une fourchette Déposez une couche de sauce avec les carottes au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite jusqu'à épuisement Déposez au dessus les boulettes Salez,poivrez selon votre goût Parsemez de persil plat Servir aussitôt..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Courge spaghetti et boulettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Courge spaghetti et boulettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.