Crumble de crevettes aux légumes.
Ingrédients de crumble de crevettes aux légumes :
- Fournir Légumes.
- Fournir 600 g crevettes.
- Préparer 4 blancs de poireaux.
- Préparer 4 carottes.
- Préparer 1 grosse échalote.
- Vous avez besoin 15 cl vin blanc.
- Préparer 1 cube ail persil.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Fournir Crumble.
- Utilisation 100 g farine.
- Utilisation 100 g Parmesan.
- Utilisation 100 g beurre.
- Préparer Sel et poivre.
Crumble de crevettes aux légumes pas à pas :
- Préchauffer le four à 200° Nettoyer les poireaux, éplucher les carottes et l'échalote. Laver tous les légumes. Les couper en petits morceaux..
- Faire chauffer l'huile dans un faitout et ajouter les légumes. Mouiller avec le vin blanc puis incorporer le cube. Saler et poivrer et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes s'attendrissent..
- Pendant ce temps, décortiquer les crevettes (en garder 7 sans têtes pour la présentation) et les couper en tronçons. Les ajouter aux légumes en fin de cuisson..
- Préparer le crumble en mélangeant la farine, le parmesan et le beurre ramolli. Saler et poivrer..
- Répartir dans les cocottes et recouvrir généreusement de crumble. Piquer une crevette et enfourner pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le crumble prenne des couleurs. Servir aussitôt. Bon Appétit !!!.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Crumble de crevettes aux légumes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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