Recette Des Rostis de pomme de terre au Comté®

Rostis de pomme de terre au Comté®. Des galettes de pommes de terre moelleuses et croustillantes à la fois. Une autre façon de manger des pommes de terre. Couper le comté en petits cubes.

Rostis de pomme de terre au Comté® Mettre la moitié des pommes de terres par dessus, placer ensuite les cubes de comté et recouvrir de l'autre moitié de pommes de terres restantes. Röstis de pommes de terre au fromage. Une variante de la recette des röstis de pommes de terre au four avec de l'oignon émincé et du fromage râpé.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rostis de pomme de terre au Comté® , nous J'espère que vous aimez. Vous pouvez avoir rostis de pomme de terre au comté® en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de rostis de pomme de terre au comté® :

Utilisation 1 oignon.
Préparer 700 g pommes de terres pelées.
Fournir 1 œuf entier + 1 jaune.
Préparer 80 g farine.
Vous devez vous préparer 1 CS coriandre hachée (ou du persil).
Préparer 70 g comté râpé.
Vous avez besoin 1/2 CC piment doux.
Vous devez vous préparer 1 pointe de piment de Cayenne.
Utilisation 1/2 CC gingembre en poudre.
Fournir Sel, poivre.
Préparer 1 CS d'huile de tournesol.

Bien entendu, en fonction du fromage que l'on met dedans les galettes seront différentes. La recette par A Prendre Sans Faim. Transvaser dans un saladier et réserver. Transvaser dans un saladier et réserver.

Rostis de pomme de terre au Comté® pas à pas :

Pour la version Thermomix® : Peler et couper en 4 les pommes de terre et l'oignon..
Dans le bol du Thermomix mettre tous les ingrédients ensemble, et mixer 40 sec / Vitesse 5. Transvaser dans un saladier et réserver..
Mettre la poêle sur feu vif, avec 1 CS d' huile. Quand elle est bien chaude, y verser une demi louche de préparation et y former une galette..
Laisser cuire sur feu moyen 5 min, et retourner la galette de sorte a refaire cuire 5 min de plus. Quand les galettes sont bien dorées, les déposer sur du papier absorbant..
Pour la version SANS Thermomix® : Peler et couper en 4 les pommes de terre et l'oignon..
Râper les pommes de terre, et les essorer au maximum pour en retirer l'eau. Hacher l'oignon..
Dans un saladier, y mélanger tous les ingrédients ensemble à la cuillère en bois, jusqu'à obtenir une préparation bien homogène..
Mettre la poêle sur feu vif, avec 1 CS d' huile. Quand elle est bien chaude, y verser une demi louche de préparation et y former une galette. Laisser cuire sur feu moyen 5 min, et retourner la galette de sorte a refaire cuire 5 min supplémentaires. Quand les galettes sont bien dorées, les déposer sur du papier absorbant..
Astuce : Remplacez les steak hachés par ces jolies galettes dorées dans vos hamburgers pour une version végétarienne 😏.

Peler les patates douces, lavez-les puis râpez-les. Pelez puis ciselez le demi oignon, ajoutez-le dans un bol. Ajoutez la maïzena, les oeufs légèrement battus, le curry et un peu de sel. Si le mélange vous parait trop humide,… Déposez un lit de rondelles de pommes de terre au fond du plat. Recouvrez des morceaux de jambon (tous), de la moitié de l'ail, puis de la moitié du comté et de la moitié de la crème.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Rostis de pomme de terre au Comté® et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Rostis de pomme de terre au Comté® recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.