Name: Tarte façon crumble aux pommes caramélisées
Ingredients: 5 grosses pommes; Pâte à tarte; 300 g farine; 70 g sucre cassonade; 150 g beurre type margarine; 1 oeuf; 25 g lait végétal ou non; 1/2 sachet de levure chimique; Crème au caramel; 200 g crème fraîche liquide ou crème végétale comme j'ai fais; 70 g sucre cassonade; 4 c à c de caramel liquide; 3 oeufs; Le Crumble; 100 g poudre de noisette ou amande; 100 g farine; 100 g beurre ou végétal; 100 g sucre cassonade; caramel; 200 g sucre; 50 g crème liquide; 30 g beurre

Tarte façon crumble aux pommes caramélisées. Cliquez sur "PLUS" pour retrouver la description de la vidéo :) Retrouvez cette recette, et plein d'autre, sur mon blog. Eplucher, vider et couper les pommes en quartiers. Les sauter vivement dans une poêle avec le beurre et le sucre jusqu'à une belle caramélisation.

Tarte façon crumble aux pommes caramélisées Garnir les tartelettes avec la préparation aux pommes. Sortir le reste de la pâte de frigo, et découper au couteau en petits fragments pour former le crumble. C'est une tarte aux pommes facile et rapide qui est composée de pâte brisée craquante, d'une compotée de pommes et d'un crumble croustillant à base d'amande et de cassonade.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte façon crumble aux pommes caramélisées parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte façon crumble aux pommes caramélisées! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire tarte façon crumble aux pommes caramélisées en utilisant 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte façon crumble aux pommes caramélisées :

Fournir 5 grosses pommes.
Vous avez besoin Pâte à tarte.
Vous devez vous préparer 300 g farine.
Vous avez besoin 70 g sucre cassonade.
Utilisation 150 g beurre type margarine.
Préparer 1 oeuf.
Fournir 25 g lait végétal ou non.
Utilisation 1/2 sachet de levure chimique.
Vous avez besoin Crème au caramel.
Vous avez besoin 200 g crème fraîche liquide ou crème végétale comme j'ai fais.
Vous devez vous préparer 70 g sucre cassonade.
Préparer 4 c à c de caramel liquide.
Fournir 3 oeufs.
Vous avez besoin Le Crumble.
Fournir 100 g poudre de noisette ou amande.
Vous avez besoin 100 g farine.
Vous avez besoin 100 g beurre ou végétal.
Vous avez besoin 100 g sucre cassonade.
Préparer caramel.
Utilisation 200 g sucre.
Utilisation 50 g crème liquide.
Fournir 30 g beurre.

C'est un dessert gourmand et fondant en bouche vraiment facile qui a toujours un franc succès à la maison!! tarte aux pommes Ledun (façon crumble) Voir la recette. Puis, émiettez la pâte à crumble sur toute la tarte, en une couche généreuse. Pour finir, dispersez quelques morceaux de beurre ça et là. Découvrez la recette de Tarte de crumble aux pommes caramélisées.

Tarte façon crumble aux pommes caramélisées instructions :

Mélanger tout les ingrédients de la pâte à tarte. Soit au robot vitesse 5 pendant 10 secondes ou à la main. Etaler la pâte dans un moule à manquer de 28 à 30cm de diamètre, beurré. Réserver au frigo.
Éplucher et couper les pommes en lamelles..
Faire chauffer dans une grande casserole un fond de sucre soit environ 200g. Éviter de remuer.Une fois bruni ajouter environ 50g de crème liquide ou comme moi végétale. Ajouter 30g de beurre et 2 pincées de sel. Remuer à l'aide d'une cuillère en bois hors du feu et ajouter les pommes et laisser sur le feu moyen et laisser cuire jusqu'à réduction du caramel..
Mélanger tous les ingrédients de la crème caramel soit au fouet ou au robot vitesse 5 pendant 10 secondes. Réserver..
Préparer le Crumble en mélangeant tous les ingrédients à la main..
Sortir le moule de fond de tarte du frigo. Préchauffer le four à 180°..
Mettre les pommes caramélisées sur le fond de tarte piqué à la fourchette. Ajouter par dessus la crème caramel puis le Crumble..
Mettre au four environ 40mn à 1h suivant votre four à 180°. Déguster seule ou avec une boule de glace vanille et/ou caramel.

Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Etaler la compote de pommes au fond et ajouter un peu de cannelle. Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux. C'est la pleine saison des pommes et mes filles font la cueillette de pommes avec leur école. Elles sont contentes de m'en apporter afin de préparer des compotes de pommes ou des desserts tel que le crumble aux pommes qui est vraiment rapide à réaliser surtout.

Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte façon crumble aux pommes caramélisées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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