Quiche courgettes chèvre. Recette Quiche aux courgettes et au chèvre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes.
Battre les œufs avec le lait, la crème, le basilic, salez et poivrez.
Ingrédients: pâte brisée,courgette,oeuf,lait,crème fraîche,chèvre frais,herbes de Provence,poivre,sel.
Disposez sur le fond de tarte les courgettes, puis le chèvre coupé en rondelles.
Ingrédients de quiche courgettes chèvre :
- Préparer 1 pâte brisée.
- Vous avez besoin 2 courgettes.
- Utilisation 1/2 oignons.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Préparer 1/2 bûche de chèvre.
- Utilisation 3 oeufs.
- Vous avez besoin 20 cl lait.
- Utilisation Sel poivre.
- Fournir Herbes de Provence.
Quiche courgettes chèvre pas à pas :
- Émincer les oignons et l'ail puis faire revenir à la poêle. Ajouter les courgettes en dés et assaisonner. Couvrir et laisser cuire 10 minutes..
- Préparer la pâte brisée et l'étaler dans un moule..
- Mélanger les oeufs et le lait. Saler et poivrer..
- Sur la pâte, verser le mélange courgettes-oignon et ajouter des dés de chèvre puis recouvrir de l'appareil..
- Enfourner 30 minutes à 180 degrés..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Quiche courgettes chèvre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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