Courgettes farcie façon bolognaise. Couper les chapeaux des courgettes et les vider à l'aide d'une cuillère. Laver les courgettes, en couper les extrémités, puis les couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis les creuser.
Il vous restera sûrement un bonne quantité de farce que vous pourrez resservir avec du riz, du boulgour, du quinoa, ou bien comme moi, à l'apéro, sur des tortilla chips.
Pas très diététique, mais l'apéro maison ça en jette !
Dès qu'elles sont cuites, enlevez la peau à l'aide d'un économe et ôtez les pépins au centre et retirez les filament à l'aide d'une fourchette.
Ingrédients de courgettes farcie façon bolognaise :
- Préparer 2 courgettes.
- Vous avez besoin Sauce bolognaise.
- Préparer Viande haché.
- Préparer Mozzarella x1.
Courgettes farcie façon bolognaise instructions :
- Couper les courgettes en deux. Vider les..
- Garnisser le fond de sauce bolognaise puis compléter avec la viande haché..
- Terminer par des morceaux de mozza. Enfourner 20-25 minutes à 180°degrés.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Courgettes farcie façon bolognaise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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