Blanquette de veau et son riz.
Ingrédients de blanquette de veau et son riz :
- Vous avez besoin 500 g veau.
- Fournir 4 carottes.
- Vous avez besoin 1 cubes de bouillon.
- Fournir 25 cl vin.
- Préparer 2 c à soupe de farine.
- Vous avez besoin Sel.
- Fournir Poivre.
- Préparer 1 petit pot de crème.
- Fournir 1 citron.
- Utilisation 1 jaune d'oeuf.
- Vous avez besoin 1 petite boîte de champignons.
Blanquette de veau et son riz instructions :
- Faire revenir les morceaux de veau avec un morceau de beurre.
- Une fois les morceaux de viande dorés, ajouter 2 c à soupe de farine et bien remuer.
- Ajouter les carottes, les champignons, le vin, le bouillon de cube et rajouter de l'eau pr couvrir la viande et laisser mijoter 1h 30 à 2h.
- À la fin de la cuisson, ds un bol mélanger le pot de crème, le jus de citron et le jaune d'oeuf.
- Mélanger à la viande et servir chaud! Déguster.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Blanquette de veau et son riz recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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