Tarte aux pommes et crumble noisettes. Repartir les pommes et coings sur la pâte, tasser bien un à l'aide d'une spatule pur repartir uniformément. Tarte crumble Pommes & Noisettes, Tarte crumble noisette pomme et cranberries, Tarte crumble aux pommes et aux noisettes. Cette tarte fait toujours fureur lorsque je la prépare.
Mettre les noisettes dans un hachoir électrique, les réduire, mais pas en poudre fine, les noisettes doivent être broyées grossièrement.
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Octobre se termine déjà. mes vacances aussi par la même occasion !!!
Ingrédients de tarte aux pommes et crumble noisettes :
- Vous avez besoin Pâte sablée.
- Préparer 250 g farine.
- Préparer 70 g sucre.
- Vous devez vous préparer 120 g beurre salé tempéré.
- Fournir 1 œuf.
- Utilisation Compote de pommes.
- Vous avez besoin 100 g d’eau.
- Fournir 2 pommes coupées.
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer Pâte crumble.
- Vous devez vous préparer 30 g beurre salé froid.
- Utilisation 55 g farine.
- Préparer 40 g sucre roux.
- Vous devez vous préparer 1 poignée de noisettes torréfiées concassées.
- Utilisation Garniture.
- Vous avez besoin 20 g poudre d’amande.
- Vous devez vous préparer 2 pommes.
Tarte aux pommes et crumble noisettes pas à pas :
- Commencez par faire la pâte sablée. Dans un saladier versez la farine et formez un puits et mettez tous les autres ingrédients au centre. Commencez par mélangez les ingrédients du centre ensemble puis ramenez petit à petit la farine au centre. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène puis formez une boule, l’aplatir un peu. Mettez-la dans un film alimentaire et réservez au frais..
- Coupez 2 pommes en dès. Versez l’eau, les pommes et le sucre vanillé dans une casserole. Laissez cuire à feu moyen pour faire la compote, en remuant de temps en temps. Lorsque les pommes sont bien fondantes, écrasez-les hors du feu avec une fourchette..
- Faites maintenant la pâte à crumble en versant tous les ingrédients dans un saladier et du bout des doigts mélangez-les jusqu’à obtenir une pâte qui ressemble à du sable. Puis ajoutez les noisettes torréfiées et concassées, mélangez..
- Coupez les 2 autres pommes en lamelles. Préchauffez votre four à 180•C. Étalez votre pâte sablée dans un moule, piquez-la avec une fourchette. Mettez la poudre d’amande sur toute la surface de la pâte, puis étalez la compote, disposez les pommes dessus puis la pâte à crumble. Enfournez pendant 50 à 60min. Si vers la fin de cuisson le dessus est déjà bien doré mettez une feuille d’aluminium dessus. Laissez refroidir pour que le crumble soit croustillant !.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte aux pommes et crumble noisettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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