Gratin de céleri rave. Recette Gratin de céleri rave : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gratin de Céleri Rave. Vous cherchez une recette de gratin de céleri rave ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Gratin fondant de céleri-rave façon dauphinois au Comté Croq'Kilos.
Eplucher les pommes de terre coupez les en rondelles.
Eplucher le céleri et coupez le en lamelles.
Ingrédients de gratin de céleri rave :
- Préparer 500 g céleri.
- Fournir 2 gousses d’ail.
- Vous avez besoin 60 g lardons.
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Préparer 50 cl crème fraîche sémi épaisse ou liquide.
- Utilisation Chapelure.
- Fournir 1 bouquet garni.
- Utilisation Sel/poivre.
Gratin de céleri rave instructions :
- Éplucher le céleri et le couper en lamelles..
- Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni..
- Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux..
- Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure..
- Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni)..
- Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu..
- Faire dorer sous le grill 3/4 min..
Prenez ces concepts de recettes Gratin de céleri rave et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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