Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan). Tout d'abord épluchez les branches de rhubarbe. Ensuite préparez la pâte à gâteau, dans un saladier mélangez le sucre, la farine, l'amande en poudre et la levure. Dans un saladier, mélanger l'huile de tournesol avec les yaourts de soja et le jus de citron.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) instructions.
Il va cailler, ce qui permet d'apporter du moelleux au gâteau.
Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Préparer 600 g rhubarbe congelée.
- Fournir 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez).
- Utilisation 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs.
- Fournir 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc.
- Utilisation 120 g yaourt de soja nature.
- Vous devez vous préparer 45 g purée d’amandes.
- Fournir 40 g d’huile de tournesol.
- Vous devez vous préparer 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP.
- Préparer 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre.
- Préparer 1 pincée de sel.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) instructions :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau..
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter..
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides..
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte..
- Au four 45 mn à 170°.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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