Name: Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné
Ingredients: 2 courgettes; 2 pommes de terre; 1 oeuf; 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre; Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil; 50 g fromage a raclette; 2 cas d'huile neutre; 10 g beurre; Sel, poivre

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné. Egoutter dans un torchon courgette et pommes de terre, car elles rendent beaucoup d'eau. Les mettre dans un saladier avec l'oignon. Casser l'oeuf sur votre préparation, mélanger.

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné Recette paillassons de courgettes par Roche. Terminez en saupoudrant le contenu du plat par une couche de gruyère râpé puis salez et poivrez à votre goût. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments préparés n'aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :

Fournir 2 courgettes.
Utilisation 2 pommes de terre.
Utilisation 1 oeuf.
Vous devez vous préparer 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre.
Vous devez vous préparer Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil.
Vous avez besoin 50 g fromage a raclette.
Vous avez besoin 2 cas d'huile neutre.
Utilisation 10 g beurre.
Préparer Sel, poivre.

Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné pas à pas :

Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau.
Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer.
Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson.
Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°.
Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !.

Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Mélangez-les avec l'œuf, le persil, du sel et du poivre. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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