Patatas bravas 🇪🇸. Patatas bravas is the ultimate Spanish comfort food. Served tapas-style, the crispy potatoes and smoky sauce are difficult to resist. Add a drizzle of garlic aioli for a richer flavor. —Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin Patatas Bravas are tasty fried potato cubes served with a smoky, spicy dipping sauce.
Patatas bravas "Whether you're in Madrid or Manchester, you'll have to look really hard to find a tapas bar that doesn't serve some version of these potatoes. They're beautiful fried simply with herbs and a pinch of salt, but even more exciting served in a spicy tomato 'bravas' sauce. Patatas Bravas is a classic Spanish dish of fried potato cubes served with a spicy dipping sauce.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Patatas bravas 🇪🇸 , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir patatas bravas 🇪🇸 en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de patatas bravas 🇪🇸 :
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes de terre.
- Préparer 2 gousse d’ail.
- Préparer 3 tomates.
- Utilisation 2 tomates confites.
- Vous avez besoin 1 oignon nouveau.
- Utilisation 1/2 piment rouge ou qqs gouttes de Tabasco.
- Vous avez besoin 1/2 verre de vin blanc.
- Utilisation Huile d’olive.
Patatas bravas 🇪🇸 pas à pas :
- Laver les pommes de terre et les couper en 2 ou 3 selon la taille..
- Dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive, ajouter les pommes de terre et les gousses d’ail écrasées.
- Laisser cuire à feu doux au moins 45 mm..
- Ébouillanter les tomates, peler les et les faire revenir avec oignons, piment et tomates confites, et vin. Laisser mijoter et réduire la sauce avant de la mixer..
- Servir la sauce sur les pommes de terre et déguster..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Patatas bravas 🇪🇸, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Patatas bravas 🇪🇸 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.