Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette. Découper le saumon fumé en fines lamelles et les déposer sur les pommes de terre. Mélanger la ricotta, la crème liquide, le jaune d'œuf, sel et poivre et verser le mélange sur les pommes de terre. Sortir du four et parsemer de ciboulette ciselée.
Assaisonnez le mélange à votre goût avec du sel et du poivre.
Dans un plat à gratin, disposez des rondelles de pommes de terre et les tranches de saumon fumé.
Nappez vos pommes de terre et le saumon avec la crème au Rondelé précédemment préparée.
Ingrédients de gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette :
- Utilisation Pommes de terre.
- Utilisation Tranche de saumon.
- Préparer Crème liquide.
- Vous devez vous préparer Ciboulette.
- Préparer Sel,poivre et ail.
Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette instructions :
- Faites pré-cuire les pommes de terre dans de l’eau salé. Puis dans un plat à gratin, mettez la moitié des pommes de terre. Ajoutez environ 10 cl de crème liquide avec un peu d’ail et de ciboulette sur toute la surface. Puis mettre le reste de le reste de pommes de terre par-dessus et ajoutez à 10cl de crème liquide, de la ciboulette et ail. Recouvrez de fromage Rapée..
- Enfourner à 200° jusqu’à ce que le dessus du gratin soit bien gratiné..
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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