Poulet aux croquettes des pommes de terre. Lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en quatre et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les et écrasez-les à la fourchette pour faire une purée.
Ces croquettes espagnoles sont généralement faites avec de la béchamel, mais ici je vous propose la façon traditionnelle espagnole (et facile) de la cuisiner, avec des pommes de terre. Pelez si besoin les pommes de terre cuites à la vapeur. Ecrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet aux croquettes des pommes de terre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet aux croquettes des pommes de terre! Tout d'abord le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez cuire poulet aux croquettes des pommes de terre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de poulet aux croquettes des pommes de terre :
- Vous devez vous préparer Morceaux de poulet.
- Vous avez besoin Pois chiche.
- Vous devez vous préparer Oignon haché.
- Vous avez besoin Sel, cannelle, gingembre et poivre noire.
- Utilisation 1 verre d'eau tiède.
- Vous devez vous préparer Pour les croquettes.
- Fournir 3 pomme de terre.
- Vous avez besoin 2 œufs entièrs.
- Fournir Chapelure.
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc.
- Préparer 1 peu de farine.
- Vous devez vous préparer L'huile pour la friture.
Poulet aux croquettes des pommes de terre instructions :
- Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min..
- Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement..
- Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant..
- Présentez le plat. Bon appétit..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet aux croquettes des pommes de terre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Poulet aux croquettes des pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.