Name: Bœuf ou Porc Bourguignon
Ingredients: 1 kg bœuf ou du porc (pour mijoter); 800 g pomme de terre; 600 g carottes; 2 oignons; 300 ml du vin rouge; 50 ml d'Arôme; 1 peu de l'huile d'olive; 1 peu de la farine de maïs ou tapioca; 1 gousse d'ail

Bœuf ou Porc Bourguignon. Les cubes peuvent provenir de l'épaule, l'échine, la fesse ou même la surlonge. First attempt of boeuf bourguignon - Excellent deep flavor. I halved the amount of onions that others mentioned.

Bœuf ou Porc Bourguignon Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher.

La plupart des gens se sentent inférieurs à bœuf ou porc bourguignon de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bœuf ou porc bourguignon! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments préparés n'aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire bœuf ou porc bourguignon tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de bœuf ou porc bourguignon :

Vous avez besoin 1 kg bœuf ou du porc (pour mijoter).
Vous avez besoin 800 g pomme de terre.
Vous avez besoin 600 g carottes.
Fournir 2 oignons.
Fournir 300 ml du vin rouge.
Vous avez besoin 50 ml d'Arôme.
Vous devez vous préparer 1 peu de l'huile d'olive.
Fournir 1 peu de la farine de maïs ou tapioca.
Fournir 1 gousse d'ail.

Dans une cocotte ou dans une casserole à fond épais, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen-vif. Bien que ce bourguignon de porc n'égale pas en tout cas à mes yeux le traditionnel.lire la suite Bien que ce bourguignon de porc n'égale pas en tout cas à mes yeux le traditionnel bœuf bourguignon, il reste néanmoins très bon, chaleureux et réconfortant. Ce mijoté est parfait pour les soirées d'hiver! J'ai pensé au boeuf bourguignon et me suis dit que si je remplaçais le boeuf par du porc et le vin par du cidre, j'obtiendrais un plat typiquement breton.

Bœuf ou Porc Bourguignon pas à pas :

Éplucher et couper en dés les pommes de terre et les carottes..
Hacher l'ail et l'oignon en fine lamelle. Dans une casserole, ajouter un petit peu de l'huile et mélanger l'oignon. Le garder dans une assiette..
Dans la même casserole faire mijoter le porc ou le bœuf pendant 10 minutes. Le garder dans un saladier et mélanger avec d'Arôme. Le laisser reposer..
Arôme.
Dans la même casserole ajouter et mélanger la carotte et pomme de terre tout de temps pendant 10 minute. Ajouter du porc ou du bœuf, de l'ail et l'oignon..
Ajouter du vin rouge et 300 ml d'eau plat et mélanger doucement avec de la farine de maïs, ajouter du vin rouge et les mijoter pendant 50 minutes au feu moyen (Fermer le couvercle à la moitié). Servir chaud avec du pain..
C'est le ragoût au porc..
C'est le ragoût au bœuf..

La joue de porc est sans aucun doute le meilleur morceau à mijoter dans le porc. Alors en faire en bourguignon est une évidence. Voici la marche à suivre pour réaliser notre recette de joue de porc en bourguignon. In acest rastimp trebuie sa supraveghezi lucrarea, sa ai grija ca lichidul din vas sa nu scada, sa nu se arda ceva etc. Am facut si varianta aceasta dar sunt mult mai incantata de gatitul la slow cooker - unde nimic nu se arde, lichidul nu prea scade si nu am grija lui..

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bœuf ou Porc Bourguignon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Bœuf ou Porc Bourguignon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.