Blanquette de veau.
En général, les gens ont abandonné blanquette de veau à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de blanquette de veau! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! À faire blanquette de veau tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de blanquette de veau :
- Utilisation 3 carottes.
- Vous avez besoin 800 g veau en morceaux.
- Préparer 8 pommes de terres rouge.
- Vous avez besoin 20 CL vin blanc.
- Vous avez besoin 200 g mascarpone.
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie.
- Préparer 200 g lardons.
- Vous avez besoin 250 g champignons.
- Utilisation 40 CL d’eau.
- Préparer 2 CC fond de veau.
- Préparer Sel / poivre.
Blanquette de veau instructions :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles. Nettoyer les champignons et les couper en quatre..
- Éplucher l’oignon et le couper en quatre..
- Mettre dans la cuve le veau, les carottes,les lardons, les champignons, l’oignon, le bouquet garnie, les pommes de terre, le fond de veau, le poivre, le vin et l’eau..
- Cuire sous pression pendant 35 minutes..
- Une fois la cuisson terminée. Ajouter la mascarpone et mélanger le tout, laisser en mode cuisson douce pendant 15 minutes en remuant de temps en temps..
- Pour finir goûter et rectifier l’assaisonnement en fonction de votre goût..
- Plus qu’à servir et à manger !.
Prenez ces Blanquette de veau idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.