Pain d'épices. Recette Pain d'épices : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. Pain d'épices can be made with honey, rye or wheat flour (depending on the region), and spices Pain d'épices can be found at traditional markets, where it is usually sold by honey merchants, or in.
Découvrez la recette de Pain d'épices, un délicieux gâteau à partager pour Noël ou à tout moment de l'année.
Un dessert sans oeufs, pratique pour les allergiques.
J'aime beaucoup le pain d'épices ça me rappelle des souvenirs d'enfances. l'an dernier ma petite dernière était trop petite pour l'apprécier, j'en ai profité aujourd'hui pour lui préparer une autre version.
Ingrédients de pain d'épices :
- Utilisation 225 g farine T150 complète de blé ou d'épeautre.
- Fournir 125 g beurre.
- Fournir 250 g miel.
- Vous avez besoin 75 g sucre en poudre (ou autre : brun, roux, etc.).
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Vous avez besoin 1 càs de quatre épices.
- Utilisation 1/2 càs de graines d'anis.
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Préparer 1 pincée de sel.
Pain d'épices pas à pas :
- Réunir les ingrédients. Dans une casserole faire fondre le beurre avec le miel..
- Dans un cul de poule mettre les oeufs et les battre légèrement. Une fois le beurre fondu, verser le mélange sur les oeufs et mélanger vivement..
- Incorporer les ingrédients secs et mélanger pour obtenir une pâte homogène..
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Filmer le moule à cake et réserver au frais pendant 30 min. Préchauffer le four à 180°C chaleur convection à la moitié du repos..
- Entailler la surface de la pâte avec la lame d'un couteau huilée et enfourner à 180°C chaleur convection pendant 1h15 à 1h30..
- Vérifier la cuisson à la lame de couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler et faire refroidir sur grille..
- Déguster :=).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain d'épices, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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