Pizza mozzarella fleur de courgettes. Avec la pizza aux cèpes et mozzarella, la pizza aux fleurs de courgettes et mozzarella à la romaine figure parmi nos pizzas (en fait ce sera pizze) préférées avec mon mari. À chaque fois que nous allons en Italie, si c'est la saison, c'est notre premier choix. Et là c'est la marché qui m'a inspirée : ils avaient encore de très belles fleurs de courgettes. Voici une nouvelle recette de pizza sans pâte dont la traditionnelle pâte à pizza a été remplacée par de la courgette hachée avec des œufs.
Découpez des rondelles de mozzarella et déposer-les sur la pizza.
Laissez poser quelques minutes avant de servir.
La fleur de courgette, je l'ai découverte quand j'étais enfant en vacances à Mougins avec mes grands-parents.
Ingrédients de pizza mozzarella fleur de courgettes :
- Préparer 1 pâte à pizza.
- Fournir 6 fleurs de courgette fraiches.
- Utilisation 350 g mozzarella.
- Préparer sel.
- Utilisation poivre.
- Préparer huile d’olive.
Pizza mozzarella fleur de courgettes pas à pas :
- Préchauffer le four à 220°..
- Couper la mozzarella. Préparer les fleurs de courgette (laver et enlever le pistil)..
- Étaler la pâte à pizza..
- Étaler un peu d’huile d’olive..
- Recouvrir de morceaux de mozzarella..
- Déposer en étoile les fleurs de courgette..
- Saler et recouvrir d’une cas d’huile d’olive..
- Enfourner 10 à 15 minutes..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pizza mozzarella fleur de courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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