Name: Croquettes de pommes de terre
Ingredients: 200 g purée de pommes de terre; 200 g chèvre frais; 2 c à s farine; 2 œufs; Sel poivre; Chapelure; Huile de friture

Croquettes de pommes de terre. Faites chauffer de l'eau salée dans une casserole et faites-y cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez les pommes de terre et écrasez-les à l'aide d'un presse-purée en ajoutant le beurre en morceaux. Recette croquettes de pommes de terre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les éplucher encore tièdes. Ecraser les pommes de terre à la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage râpé, le persil haché et l'oignon.

Croquettes de pommes de terre Mettez la pulpe dans un torchon et pressez pour extraire un maximum d'humidité. Battez les oeufs en omelette, ajoutez les pommes de terre râpées, les herbes ciselées, sel et poivre. Jetez des boules de préparation dans l'huile de friture.

En général, les gens ont abandonné croquettes de pommes de terre à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croquettes de pommes de terre! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire croquettes de pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de croquettes de pommes de terre :

Fournir 200 g purée de pommes de terre.
Vous devez vous préparer 200 g chèvre frais.
Fournir 2 c à s farine.
Utilisation 2 œufs.
Fournir Sel poivre.
Vous avez besoin Chapelure.
Utilisation Huile de friture.

Croquettes de pomme de terre De délicieuses croquettes de pomme de terre facile a realiser, des pommes de terre, du poulet, fromage râpée oeuf et quelques épices qui sont ensuite roulées dans une chapelure et frit. J'avais commencé à façonner les croquettes de pomme de terre sans oeuf mais la préparation commençait à s'effriter. Epluchez les pommes de terre et écrasez-les en purée dans un saladier. Formez des boulettes avec la préparation, à l'aide de vos mains farinées.

Croquettes de pommes de terre pas à pas :

Melanger la purée de pommes de terre avec le chèvre frais, les œufs et la farine. Saler, poivrer..
Modeler des petits boules et les passer par la chapelure..
Aplatir les boules et les faire frire sur une poêle bien chaude..
Consommer de suite..

Passez chaque boulette dans l'oeuf restant battu puis dans la chapelure. Posez les croquettes sur une plaque de four recouverte de papier. Préparation pour croquettes de pommes de terre de ma grand-mère Éplucher les pommes de terre, les couper quatre. Les cuire à la l'autocuiseur. Écraser les pommes de terre à la fourchette pour en faire une purée grossière. Des croquettes qui feront à coup sûr craquer vos enfants.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Croquettes de pommes de terre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Croquettes de pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.