Des galettes de courgettes et carottes. Pressez entre vos doigts fortement la chair de pomme de terre, de carotte, de courgette et d'oignon râpés afin d'éliminer le maximum de liquide. Quand les légumes et la pâte sont bien mélangés, formez des galettes dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive pour la cuisson. Assaisonnez avec la fleur de sel et le poivre moulu avant de servir chaud.
L'association entre ces deux légumes fonctionne bien et permet à la fois de faire le plein de vitamines et de manger sainement.
Laver et râper les carottes et la cougette. Émincer finement l'oignon.
Faire revenir l'oignon quelques minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Ingrédients de des galettes de courgettes et carottes :
- Vous devez vous préparer 4 carottes.
- Vous devez vous préparer 4 courgettes.
- Préparer 2 œufs.
- Fournir Sel et poivre.
- Utilisation 1 cuillère à soupe maïzena.
- Vous avez besoin 1 cuillère d’huile d’olive.
- Utilisation Persil.
Des galettes de courgettes et carottes pas à pas :
- Lavez et râpez vos légumes et mettez dans un saladier. Ajoutez oeufs,farine,huile d’olive,persil,sel et poivre.
- Mélangez le tous.
- Mettez sur du papier de cuisson et déposez la préparation et le aplatissant..
- Cuire à 200 degrés pendant 15 minutes. Bonne dégustation 🤗.
Maintenant que vous avez lu la recette de Des galettes de courgettes et carottes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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