Name: Les galette de pomme de terre (maakouda)
Ingredients: 3 pommes de terres; 2 œuf; 1 gousse d'Ail; Persil; Cumin; Sel; Poivre

Les galette de pomme de terre (maakouda). Ecraser les pommes de terre de façon à obtenir une purée assez lisse sans trop de morceaux. Ajouter les œufs battus, le sel et le poivre, le safran, l'ail émincé finement et le persil haché. Ensuite, à l'aide d'une cuillère ou à la main, former une boule de purée de taille moyenne.

Les galette de pomme de terre (maakouda) Découvrez cette recette de fromage et donnez votre avis en commentaire !. Faire cuire les pommes de terre, les égoutter, les réduire en purée laisser refroidir une fois la purée de pomme de terre est bien refroidis ajouter l'ail, l'oignon, le persil,la coriandre le cumin, paprika, sel et poivre, ajouter un œuf et bien malaxer si la purée est épaisse ajouter le deuxième œuf. La maaqouda, maqouda ou maakouda (arabe : المعـقـودة) est un mets préparé et consommé en Algérie, au Maroc et en Tunisie, essentiellement pendant le mois de ramadan.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner les galette de pomme de terre (maakouda) parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de les galette de pomme de terre (maakouda)! Tout d'abord le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire les galette de pomme de terre (maakouda) en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de les galette de pomme de terre (maakouda) :

Vous avez besoin 3 pommes de terres.
Vous avez besoin 2 œuf.
Utilisation 1 gousse d'Ail.
Fournir Persil.
Vous devez vous préparer Cumin.
Vous devez vous préparer Sel.
Fournir Poivre.

Il s'agit d'une sorte de beignet de pommes de terre qui peut aussi se décliner avec du thon, de la viande hachée ou du fromage. (source Wikipédia) Maâkouda ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb et font partie de la street food qu'on peut consommer à tout moment soit en sandwich avec des tomates et de la salade ou seules. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. Maakouda (galette de pomme de terre au persil et au cumin) auteur: Les Joyaux de sherazade.

Les galette de pomme de terre (maakouda) pas à pas :

Coupez les pommes de terre en dés et faites les cuire dans du l'eau,.
Une fois les pomme de terre cuites les égouttez et les bien écrasez à l'aide d'une ecrase pomme de terre ou une fourchette, salez et poivrez ajoutez le cumin, le persil, et l'ail râpé mélangez bien laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 mn.
Formez des galettes avec les mains, passez les dans les œufs battu et directement à la poêle, l'huile doit être chaude, égouttez les galette dans du papier absorbant, bon appétit..

Je vous présente deux versions : une frite et l'autre au four (plus légère) La version frite. La Maâkouda est une jolie façon de cuisiner la pomme de terre et de lui donner un autre visage. Parfumées aux épices de votre convenance, ces galettes de pommes de terre sont très appréciées en accompagnement de grillade ou de salade fraiche. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre.

Puisque vous avez lu la recette de Les galette de pomme de terre (maakouda), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Les galette de pomme de terre (maakouda) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.