Biscuit roulé. (que vous aurez choisi) sur toute la surface, rouler le biscuit. Attention ! pour pouvoir rouler le biscuit , il ne faut en aucun cas qu'il refroidisse. A biscuit roulé (literally meaning rolled biscuit) is very similar to a swiss roll and particularly popular at this time of year as a base for a christmas log cake, called a bûche de Noel in french.
Dans une terrine, battre les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre. Recette Biscuit roulé à la confiture : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Parce que souvent, dans l'inconscient collectif, le biscuit roulé c'est le truc un peu désuet que l'on tartine vite fait avec de la pâte à tartiner ou de la confiture et que l'on sert aux gosses aux goûter, en mode vintage. J'ai toutefois une question: si je veux faire un biscuit roulé salé pour un apéritif, suffit-il de ne pas mettre de sucre tout en gardant la même recette?
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Biscuit roulé est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. Vous pouvez cuire biscuit roulé en utilisant 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de biscuit roulé :
- Préparer 100 g nutella.
- Fournir Rhum (4 cuillères à soupe).
- Utilisation 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 80 g farine.
- Vous avez besoin 100 g sucre.
- Vous avez besoin Sucre glace.
Biscuit roulé pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 degrés..
- Séparez les blancs des jaunes d'oeuf..
- Montez les blancs en neige..
- Dans un saladier, fouettée le sucre et les jaunes d'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
- Ajoutez la faine et mélangez fermement..
- Incorporée délicatement les blancs en neige..
- Garnissez une plaque de 20x30cm de papier sulfurisé. Étalez la pâte sur la plaque de manière uniforme..
- Enfournez et laissez cuire pendant 10 minutes..
- Sortez la génoise du four et posez-la avec le papier sulfurisé sur un torchon humide..
- Badigeonnée la génoise de rhum (étape que je n'ai pas faites). Puis tartinez-la de nutella (préalablement fondu)..
- Roulez la génoise dans le sens de la largeur, le papier se détachera u fur et à mesure que vous roulerez..
- Saupoudrée le roulé de sucre glace..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Biscuit roulé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Biscuit roulé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.