Gratin de pommes de terre. Découvrez toutes les grandes marques sur Cdiscount. Trouvez Tout chez Cdiscount, Découvrez nos Offres à Petits Prix. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail.
Gratin de pommes de terre : les idées recettes fondantes et gratinées.
Fondant et facile à cuisiner, la recette du gratin de pomme de terre au four fait partie des grands classiques de la cuisine française.
Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes.
Ingrédients de gratin de pommes de terre :
- Vous avez besoin 2 kg pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 1,5 litre lait cru, ou entier.
- Vous devez vous préparer 125 g beurre.
- Vous avez besoin Sel, poivre, muscade.
Gratin de pommes de terre pas à pas :
- Peler et laver vos pommes de terre. Puis les couper en lamelles très fines (idéalement avec une mandoline, celle de chez Tupper est top!).
- Beurrer un plat à gratin puis y disposer un tiers des pommes de terre tranchées. Saler, poivrer, ajouter de la muscade et un tiers du beurre restant en fines tranches sur le dessus..
- Renouveler l’étape 2 autres fois, jusqu’à utilisation de toutes les pommes de terre. Ajouter le lait de sorte à atteindre presque le niveau des pommes de terre, sans les recouvrir..
- Enfourner une heure à 180 degrés (th6). C’est cuit quand le dessus est bien doré et que le lait commence à épaissir. Laisser alors poser 10/15min avant de vous régaler!.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de pommes de terre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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