Gözleme aux pommes de terre. Ajouter la farine, l'œuf, un peu de sel et de poivre. Mélanger l'oignon (et le persil) aux pommes de terre, saler et poivrer. Il faut bien relever car la crème fraîche adoucie le goût !
Répartir les petites noisettes de beurre. Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre.
En général, les gens ont d'abord abandonné gözleme aux pommes de terre parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gözleme aux pommes de terre! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez cuire gözleme aux pommes de terre en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de gözleme aux pommes de terre :
- Préparer Recette pour 14 gözleme.
- Utilisation ▪️Pour la garniture.
- Utilisation 8 pommes terre moyenne cuites à l'eau.
- Vous avez besoin 3 oignons.
- Vous devez vous préparer 60 ml d'huile.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel.
- Préparer 1 cuillère à café poivre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika.
- Préparer 1 cuillère à café piment en paillettes.
- Fournir 1 cuillère à café menthe séchée.
- Vous avez besoin Pour la pâte.
- Vous devez vous préparer 500 ml d'eau.
- Utilisation 1,5 cuillère à café sel.
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe d'huile.
- Utilisation 775 g farine.
Gözleme aux pommes de terre instructions :
- Dans un saladier, écrasez les pommes de terre refroidies, ajoutez l'huile,les oignons coupées très finement, ajoutez l'huile, le sel, les épices et mélangez le tout. ▪️Pour la pâte, dans un saladier, mettre l'eau, le sel, mélangez, ajoutez progressivement la farine, pétrir pendant 5 minutes. Former 14 boules..
- Saupoudrez le plan de travail avec de la farine, posez une boule de pâte, saupoudrez la de farine, étalez la avec un rouleau à pâtisserie ou un oklava pour obtenir à peu près la taille d'une crêpe, déposez le mélange de pommes de terre sur la moitié de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et étalez avec le dos de la cuillère..
- Refermez avec l'autre moitié de la pâte en appuyant sur les extrémités pour qu'elle ne s'ouvre pas à la cuisson. Bien faire chauffer la crêpiere(ou grande poêle) sans ajouter de matière grasse, faire cuire chaque côté du gözleme. Faire la même chose avec chaque pâte..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gözleme aux pommes de terre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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