Comment Faire Des Pizza à la pâte de pommes de Terre

Pizza à la pâte de pommes de Terre. Pétrir (si vous la pétrissez à la main, servez-vous au début d'une spatule en bois et ensuite de vos mains farinées) jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, puis incorporer la purée de pommes de terre et l'huile. Eplucher les pommes de terre et les faire cuire à l'eau. Une fois cuites, les écraser, ajouter le parmesan râpé, le sel et la farine.

Pizza à la pâte de pommes de Terre Faites bouillir la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit tendre au cœur. Égouttez-la, pelez-la encore tiède et écrasez-la à la fourchette. Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive et disposer les rondelles en rosace sur le fond de la poêle. Les ranger sur la pâte à pizza en les superposant un tout petit peu (pas trop).

Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pizza à la pâte de pommes de Terre est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. Vous pouvez avoir pizza à la pâte de pommes de terre en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pizza à la pâte de pommes de terre :

Vous avez besoin 1 à 2 pommes de terre (selon la taille).
Utilisation 2 cuillères à soupe parmesan râpé.
Vous avez besoin Sauce tomate en tube (2 cuillères à soupe).
Utilisation Origan frais ou en poudre.
Vous avez besoin 1 brin de Romarin.
Vous avez besoin Basilic frais (optionnel décoration).
Fournir 5 tomates cerise.
Vous avez besoin 2 mini poivrons colorés.
Utilisation 1 mini concombre.
Préparer 10 billes de Mozzarella.
Vous devez vous préparer Quelques pignons de Pin.
Préparer 1 œuf.
Préparer 2 tranches de Jambon cru.
Utilisation Huile d'Olive.

Badigeonner d'huile d'olive, saupoudre de fleur de sel et de romarin. La croûte de la pâte doit devenir croustillante et les pommes de terre bien dorées. Verser le coulis de tomates sur les pommes de terre, déposer les morceaux de mozzarella et les champignons dessus. Casser un oeuf au centre, saler et poivrer.

Pizza à la pâte de pommes de Terre instructions :

Lavez bien les pommes de terre et bien les sécher. Coupez-les en tranches assez fines sans les éplucher à l'aide d'une Mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile, déposez vos tranches de pommes de terre légèrement superposées en partant des bords extérieurs de la poêle pour former un cercle. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et faites cuire à couvert pendant 5 minutes. Mettez le feu assez fort pour que les pommes de terre dorent et se tiennent bien sans les faire brûler..
Pendant ce temps, préparez les autres légumes, les couper en fines rondelles. Pour les tomates coupez-les en deux. Baissez le feu et ajoutez la sauce tomate (en l'étalant bien sur toutes les tranches de pommes de terre). Déposez tous vos légumes sur toute la surface et saupoudrez d'Origan. Ajoutez les billes de Mozzarella au centre afin de former un petit cercle (emplacement pour l'œuf). Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux..
Cassez un œuf au centre de la Mozzarella, parsemez à nouveau d'Origan, ajoutez quelques pignons de Pin et déposez un brin de Romarin. Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 à 7 minutes à feu doux. L'idéal c'est que le jaune de l'œuf soit légèrement coulant..
Lorsque c'est cuit, ajoutez sur le dessus les tranches de Jambon cru coupées en deux et des feuilles de Basilic. Retirez votre Pizza délicatement de la poêle en la faisant glisser sur une assiette. Attention manipulation assez difficile... Pour un peu de fraicheur, n'hésitez pas à accompagner cette Pizza surprenante d'une salade verte. Pour ma part j'ai préparé une salade croquante avec le reste des légumes et du Basilic. Bonne dégustation !.

Lorsque les pommes de terre sont tendres, tapisser les de sauce tomate, des tomates coupées en rondelles et du fromage de chèvre. Enlever le couvercle, disposer la pizza sur une assiette et garnir de jambon cru. La meilleure recette de Pizza à la pâte d epomme de terre et garniture du sud! Pizza à la pâte de pommes de Terre La Pizza est un classique de toutes les cuisines ; les grands comme les petits l'adorent ! On la retrouve à toutes les saveurs et dans toutes les déclinaisons possibles.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pizza à la pâte de pommes de Terre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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