Biscuits aux deux citrons. Pour l'heure du café, du thé, au goûter, ou en toutes occasions, préparez ces biscuits pralinoise aux deux citrons. Ces petites gourmandises à la fois savoureuses et acidulées se grignotent avec envie. Vous pourrez, s'il en reste, les conserver quelques jours au sec dans une boîte hermétique.
Faites bien chauffer la crème et versez-la sur le chocolat. Ces biscuits moelleux et tendres sont réservés aux amateurs de citron! Ils sont fabriqués avec un triple punch de citron: jus de citron, zeste et extrait.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner biscuits aux deux citrons par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuits aux deux citrons! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire biscuits aux deux citrons tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de biscuits aux deux citrons :
- Fournir 575 g farine.
- Fournir 1 c.c sel.
- Vous avez besoin 1 c.c levure chimique.
- Préparer 226 g beurre doux (pommade).
- Vous devez vous préparer 350 g sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 70 g sirop d'agave.
- Vous avez besoin Zeste d'un citron jaune et d'un citron vert (bios).
- Vous devez vous préparer 2 c.c pâte de vanille.
- Préparer 2 gros œufs (à température ambiante).
- Vous devez vous préparer 2-3 c.s de lait entier (si besoin).
Biscuits aux deux citrons pas à pas :
- Tamiser la farine, la levure chimique, et le sel dans un récipient. Mélanger..
- Dans la cuve d'un batteur fouetter le beurre (avec la feuille) et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit pâle et crémeux (env. 5 min)..
- Ajouter le sirop d'agave et fouetter encore une minute. Ajouter les zestes de citron et la vanille puis mélanger à nouveau..
- Ajouter les oeufs l'un après l'autre en mélangeant entre chaque addition. Terminer en ajoutant les ingrédients secs progressivement. Ne pas trop travailler la pâte..
- Vous devez obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Si la pâte est trop fluide rajouter de la farine (cuillerée par cuillerée) et si à l'inverse la pâte est trop sèche ajouter progressivement les cuillères de lait..
- Séparer la pâte en deux et filmer au contact avant de la placer au frais pendant minimum 30 minutes. Elle se congèle d'ailleurs très bien!.
- Étaler la pâte (sur plan de travail fariné) sur 0.5 cm d'épaisseur et emporte piecer à votre convenance. Laisser les cookies 20 minutes au frais avant de les enfourner (cela évite leur déformation à la cuisson) pendant env. 8 min à 150°C ou jusqu'à ce qu'il soient légèrement dorés..
- Laisser refroidir sur la plaque 5 minutes à la sortie du four avant de les poser sur une grille pour un refroidissement complet..
- Place à la créativité!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Biscuits aux deux citrons, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Biscuits aux deux citrons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.