Houmous. How to make our easy hummus recipe with canned chickpeas, garlic, tahini, and olive oil. With easy to follow recipe video! This is the best recipe, just read all the reviews!!
Houmous is proof that some of the best tasting things in life are the simplest to make.
The houmous recipe below will give you perfect basic houmous, and also a solid base from which to work in terms.
Try our tasty recipes for hummus (or houmous) and make your own chickpea dip with peas, peppers or beetroot.
Ingrédients de houmous :
- Utilisation 300 g pois chiches.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 4 feuilles de laurier.
- Utilisation 1 citron.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Vous avez besoin Paprika.
- Fournir Cumin.
- Préparer Piment fort en poudre.
- Préparer Olives noires.
Houmous instructions :
- Mettre les pois chiche dans 1 l d'eau froide avec le laurier et 1 gousse d'ail, porter à ébullition..
- Une fois cuit, égouttez les pois chiches et mixez-les en purée. Remettre dans une casserole et chauffez à feu doux. Incorporez les 10 cl d'huile tiède en fouettant, et le jus de citron..
- Pilez l'ail au mortier avec 2 cuillerées d'huile, rajoutez-les dans la casserole hors du feu et saupoudrez avec 1 pincée de piment et de cumin. Mélangez..
- Servir saupoudré de paprika et garni d'olives noires. Bonne dégustation !.
Maintenant que vous avez lu la recette de Houmous, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Houmous recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
