☆Tatin de Melon Menthe et Ricotta Citron☆.
Ingrédients de ☆tatin de melon menthe et ricotta citron☆ :
- Fournir 1 melon charentais.
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 200 g ricotta.
- Utilisation 100 g sucre semoule.
- Vous devez vous préparer Miel.
- Préparer 1 citron vert.
- Fournir 1/2 bouquet de menthe.
☆Tatin de Melon Menthe et Ricotta Citron☆ instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper le melon en tranches épaisses (3/4 cm), égrainer et retirer la peau.
- Verser le miel dans le fond d'un moule (chemisé de papier cuisson pour moi).
- Mélanger la ricotta avec le sucre, le zeste et le jus du citron ains que la menthe ciselée.
- Disposer les tranches de melon en rosace sur le miel et serrer (pas assez de melon ici 💡 en choisir des gros).
- Etaler le mélange ricotta au dessus du melon.
- Déposer la pâte feuilletée sur la ricotta en enfoncer le surplus de pâte à l'intérieur du moule.
- Enfourner 25 à 30 minutes. Laisser tiédir 5 minutes avant de démouler.
- Déguster 😋.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Tatin de Melon Menthe et Ricotta Citron☆ recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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