Tatin aux prunes. Une recette de tatin de prunes aux noix proposée par AOP Prune. Un dessert delicieux à faire pour toutes les occasions ! Une tatin sur une base de pâte brisée croustillante.
Plein pot sur les tatins …Quand on a une idée, on peut l'exploiter à fond 🙂.
Sur ce caramel, déposez les prunes dénoyautées le bord arrondi au.
Une tarte réconfortante pour les journées d'automne, facile à réussir, même sans sucres ajoutés!
Ingrédients de tatin aux prunes :
- Fournir Prunes bcp.
- Vous avez besoin Sucre roux.
- Vous devez vous préparer Beurre.
- Utilisation Pâtes feuilletées mais je préfère largement avec une pâte sablée.
Tatin aux prunes pas à pas :
- Je n’ai pas fais ma pâte feuilletée car il fait trop chaud.. donc je l’ai acheté chez mon boulanger.
- Lavez les fruits et coupez les en 2, retirez le noyau, beurrer un moule à manquer mettre du beurre en morceaux et parsemez du sucre roux, déposez les fruits bien serrés.
- Mettre au four pour commencer a les faire caraméliser, la prune rend bcp d’eau au bout de 20 mn sortir vos prunes et laissez refroidir, quand les prunes ont suffisamment refroidies, déposez votre pâte dessus en repliant les bords vers l’intérieur, mettre au four 190° 30 a 40 mn, faut que votre pâte soit dorée.
- J’ai voulu tenter cette fois avec une pâte feuilletée mais c’est meilleur avec une pâte brisée ou sablée sucrée, plus croquant.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tatin aux prunes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tatin aux prunes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.