Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée. Les gaufres: peler et râper les pommes de terre. Les presser pour en exprimer l'eau le plus possible. Dans un saladier, les mélanger avec l'oeuf battu, la crème fraîche, le persil et une pincée de noix de muscade.
Incorporez le jus de citron, du sel et du poivre, en fouettant.
Versez dans l'appareil à gaufres en étalant bien les pommes de terre.
Préparez la crème acidulée : montez la crème en.
Ingrédients de gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée :
- Fournir 80 g flocons de pommes de terre (purée en poudre).
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Fournir 1 demi sachet de levure chimique.
- Utilisation 30 cl lait.
- Préparer 100 g beurre fondu.
- Fournir Sel poivre ciboulette.
Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée instructions :
- Dans un saladier, verser les flocons de pommes de terre avec la levure ; Ajouter ensuite les œufs battus, le lait et le beurre fondu.
- Assaisonner de sel, poivre et ciboulette.
- Chauffer votre gaufrier et faire cuire environ 5 minutes selon la puissance.
- Servir chaud avec une tranche de saumon fumée et une crème fraîche ou fromage blanc assaisonnée de jus de citron, sel, poivre et ciboulette.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gaufres de pommes de terre, saumon fumé et crème citronnée, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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