Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma. Dans un plat, déposez les feuilles de salade puis la viande. Savourez ce Bœuf carottes façon grand- mère. Un plat à servir aussi bien en famille que pour un repas entre amis, inratable et surtout meilleur réchauffé !
Bien brasser pour imprégner les ingrédients de la sauce.
Ajouter le chou kale, baisser un peu le feu et couvrir.
Parsemer en finition de graines de sésame et de cive ciselée, juste avant de servir.
Ingrédients de sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma :
- Vous devez vous préparer 800 g bœuf.
- Utilisation 1 chou kale.
- Vous devez vous préparer 6 carottes.
- Préparer 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma.
- Fournir 1 cuillère à café coriandre en poudre.
- Fournir Sel poivre.
- Préparer 1/2 litre bouillon de bœuf (fait maison pour moi).
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma pas à pas :
- Couper le bœuf en morceaux éplucher l oignon et l émincer faire chauffer l huile dans un wok y faire revenir l oignon et la viande faire colorer ajouter le curcuma et la coriandre bien mélanger à feu vif.
- Détailler le chou en feuilles les laver puis les couper en grosses lanières ajouter dans le wok mélanger ajouter la moitié du bouillon mélanger baisser à feu moyen éplucher les carottes les couper en rondelles.
- Ajouter les carottes dans le wok bien mélanger saler poivrer ajouter le restant du bouillon couvrir baisser à feu doux laissez mijoter 35 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Maintenant que vous avez revu la recette de Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.