Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux. Éplucher et émincer les oignons et les faire blondir à la poêle avec un peu de matière grasse. Couper les harengs en gros morceaux. Éplucher les pommes de terre, les laver et les râper avec une râpe à gros trous (ou au robot). Dans un plat huilé, alterner des couches d'oignons, pommes de terre et harengs.
Inspirez-vous de nos gratins pour vos futurs plats : saumon brocoli, pâtes au reblochon ou le gratin de patates douces.
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous : Gratin de pommes de terre aux oignons.
Disposez-les dans un plat à gratin et recouvrez-les des rondelles de pommes de terre.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux :
- Fournir 1 kg pommes de terre roseval.
- Vous avez besoin 4 beaux filets de harengs fumés.
- Vous avez besoin 2 gros oignons jaunes doux.
- Vous avez besoin Poivre du moulin.
- Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de poisson (fait maison pour moi).
- Préparer 20 cl crème liquide légère.
- Utilisation 1 gousse d ail.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe chapelure (faite maison pour moi).
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux instructions :
- Éplucher et laver les pommes de terre les râper en bandes au robot éplucher les oignons et les émincer peler et presser l ail couper les filets de harengs en lanières déposer dans un plat à gratin les pommes de terre les harengs l ail et les oignons bien mélanger préchauffer le four à 210 degrés.
- Verser sur la préparation le bouillon et la crème liquide bien mélanger poivrer recouvrir de chapelure puis d un filet d huile d olive enfourner pour 30 minutes c est prêt! Bon appétit 😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
