Rouleaux de courgettes à la ricotta. Réservez au frigo jusqu'au moment de servir. Déposez une cuillère à café de mélange sur l'extrémité de chaque lamelle de courgette, puis roulez délicatement. Maintenez les roulés avec un pic apéritif.
Laissez refroidir à plat, sans superposer les courgettes grillées. Tartinez chaque tranche de courgette de farce, puis roulez-la délicatement sans exercer de pression afin de former un rouleau régulier. Disposez les rouleaux sur une assiette et décorez avec les feuilles de menthe.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Rouleaux de courgettes à la ricotta est peut-être parfaite pour vous. À faire rouleaux de courgettes à la ricotta tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de rouleaux de courgettes à la ricotta :
- Préparer 1/2 paquet de pâte filo.
- Préparer 200 gr courgette.
- Vous devez vous préparer 200 gr ricotta.
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
- Utilisation 1 petite oignon.
- Utilisation 30 g beurre fondu.
- Vous avez besoin 3 CS huile de table.
- Fournir 1/2 CC thym.
- Vous avez besoin Poivre noir.
- Vous avez besoin Sel.
Rouleaux de courgettes à la ricotta pas à pas :
- Dans une poêle faite revenir l'oignon râpé avec l'ail écraser, après 5 minutes ajouter les courgettes râpés, faites revenir 10 minutes à feu doux..
- Laissé refroidir ajouter le thym et le ricotta, bien mélanger le tout..
- Préchauffez le four à 180°C, th 6..
- Coupez les feuilles de filo en 5 dans la largeur. Déposez un peu de farce au milieu, rabattez les bords et roulez en formant un petit boudin. Faites fondre le beurre et beurrez les rouleaux avec un pinceau. Déposez-les dans un plat allant au four et mettez le plat au four ¼ d’heure le temps de faire dorer les rouleaux qui doivent être croustillants..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rouleaux de courgettes à la ricotta, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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