Fondue de poireau au chèvre.
Voici une version de la classique fondue de poireaux, mais bien plus gourmande avec son côté fromager. Pour les accros au fromage de chèvre, c'est une recette typée et forte en saveurs. Vous pouvez utiliser votre fondue de poireaux au chèvre en tant qu'accompagnement d'un poisson par exemple.
Vous pouvez la servir comme entrée chaude accompagnée d'une salade verte.
De plus c'est la pleine saison des poireaux jusqu'à fin avril.
Répartissez la fondue de poireaux dans quatre plats individuels.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Fondue de poireau au chèvre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire fondue de poireau au chèvre tue seul besion 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fondue de poireau au chèvre :
- Vous avez besoin 3 poireaux.
- Vous devez vous préparer Chèvre frais.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive.
Coupez les crottins de chèvre en deux dans l'épaisseur et déposez-les sur la fondue de poireaux. Nettoyez la terre entre les feuilles en passant les poireaux sous un filet d'eau, les feuilles vertes vers le bas. Les découper en fines lamelles et les faire revenir à couvert et à feu doux dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants. Découvrez la préparation de la recette "Aumônière aux poireaux et chèvre" : Coupez le vert des poireaux et les barbes.
Fondue de poireau au chèvre instructions :
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Chauffer la poêle, mettre de l’huile et faire cuire les poireaux.
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Saler et poivrer.
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Ajouter le fromage de chèvre frais et mélanger le tout.
Lavez les soigneusement et coupez en petites lamelles. Remuer fréquemment les poireaux dans la sauteuse. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, la noix de muscade. Y ajouter la bûche de chèvre coupée en petits morceaux. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les au fouet avec la crème, la noixde muscade râpée, du sel et du poivre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondue de poireau au chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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