Aubergines grillées au basilic. Grillade d'aubergine au basilic Faire griller les rondelles d'aubergine (sans huile)les déposer dans un plats, et, à chaque "étage" arroser d'un filet d'huile d'olive et ciseler du basilic, saler, poivrer… Aubergines à la calabrese Répartir au fond du plat creux une première couche de rondelles d'aubergines refroidies, disposer sur celle-ci quelques feuilles de basilic et des rondelles d'ail, puis saler et poivrer. Recouvrir le tout d'une seconde couche de rondelles d'aubergines et répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Essuyez les tranches d'aubergines avec de l'essuie-tout.
Egoutter et parfumer avec les tomates confites, les tomates cerise, les feuilles de basilic et les aubergines grillées à l'italienne avec leur marinade. Les aubergines sont tout d'abord grillées au charbon de bois, puis sautées à la poêle avec du tofu dans une sauce à base de piments forts, d'ail, de coriandre et de jus de lime. Servir avec du riz pour un succès assuré !
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Aubergines grillées au basilic vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez avoir aubergines grillées au basilic en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de aubergines grillées au basilic :
- Utilisation 2 aubergines.
- Utilisation 3 cuillères à soupe d huile d olive.
- Préparer 2 gousses d ail.
- Vous avez besoin Feuilles de basilic fraîches.
- Vous devez vous préparer Sel/poivre.
- Utilisation 2 cuilleres à soupe de vinaigre balsamique.
Aubergines grillées au basilic pas à pas :
- Lavez et enlevez les pédoncules des aubergines.
- Faire des tranches 0,5 cm Maximum et étalez sur une feuille de cuisson sur une plaque allant au four.
- Dans un bol mettre l huile et l ail pressé poivre et sel.
- Badigeonner au pinceau chaque tranche d aubergine.
- Mettre au four fonction grill à 230 degré pendant une 10 aine de minutes + ou - selon votre four.
- Mettre les tranches d aubergines grillées dans un plat arrosez de vinaigre balsamique et de quelques feuilles de basilic.
- Bon app en salade ou sur tapenade roulé sur des toast.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Aubergines grillées au basilic recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Aubergines grillées au basilic recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.