Camembert rôti avec sa fondue de poireaux et mouillettes de brick persillées. Sortez le camembert Président de son papier d'habillage, puis reposez-le dans sa boîte. Découpez un cercle à la surface du camembert Président en creusant un peu. Le camembert fond peu à peu et se mélange au vin blanc (miam-miam.).
Le camembert, uns des fromages symbole du patrimoine français.
Avec sa croûte duveteuse et son coeur fondant et crémeux que l'on aime parfois juste déguster avec une baguette bien croustillante.
Nous vous proposons ici unes des versions de recettes au four avec cette recette de camembert rôti au four pour vos soirées d'hiver au coin du.
Ingrédients de camembert rôti avec sa fondue de poireaux et mouillettes de brick persillées :
- Vous devez vous préparer 1 camembert.
- Vous avez besoin 1 poireau.
- Fournir 2 feuilles de brick.
- Fournir huile d'olive.
- Vous devez vous préparer baies roses.
- Préparer sel.
- Utilisation 4 épices.
- Fournir persil frais.
Camembert rôti avec sa fondue de poireaux et mouillettes de brick persillées instructions :
- Commencer par nettoyer et émincé le blanc de poireau..
- Le faire revenir avec du beure dans une poêle et laisser fondre quelques minutes. Assaisonner avec un peu de sel et du 4 épices..
- Préchauffer le four à 210°C..
- Pendant ce temps, sortir le camembert de son emballage et le remettre dans son fond en bois (si vous n'avez pas la boîte du camembert, utilisez un ramequin de même taille)..
- En laissant 1 à 2 cm sur les bords, creuser le camembert à peu près à la moitié et retirer le chapeau..
- Disposer la fondue de poireaux à l'intérieur du camembert et assaisonner avec un peu de sel et quelques baies roses. Replacer le chapeau (croûte vers les bas) par-dessus..
- Optionnel : vous pouvez mettre un peu de vin blanc dans le camembert avant de mettre la fondue de poireaux..
- Enfourner pour au moins 20 minutes en surveillant la cuisson. Il ne faut pas que le fromage dessèche..
- Pendant ce temps, préparer les mouillettes..
- Badigeonner les feuilles de brick avec un peu d'huile d'olive et parsemer de feuilles de persil frais..
- Superposer les 2 feuilles de brick en les pressant bien (vous pouvez vous aider d'un rouleau à pâtisserie)..
- Les replier ensuite en 2 et découper 8 bandes. Les disposer sur une plaque de four avec du papier cuisson (ou un tapis). Vous pouvez essayer de leur donner une forme torsadée ou de samoussa pour une plus jolie présentation..
- Lorsqu'il reste 5 minutes de cuisson au camembert, enfourner les mouillettes..
- À la sortie du four, retirer le chapeau du camembert et le disposer sur le côté. Mélanger un peu l'intérieur du fromage et décorer avec quelques feuilles de persil et des baies roses..
- Servir avec les mouillettes à disposition..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Camembert rôti avec sa fondue de poireaux et mouillettes de brick persillées recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Camembert rôti avec sa fondue de poireaux et mouillettes de brick persillées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
