Tarte aux feuilles de blettes. Découper les blettes, garder les feuilles entières. Couper les tomates en petits dés et mélanger avec les feuilles coupées. Je vous présente ici ma recette de la tarte aux feuilles de blettes.
En garnir un moule à tarte fariné ou tapissé de papier cuisson.
Tarte aux feuilles de blettes et gouda au cumin.
Une recette dont je suis fière, j'ai simplement adorée !
Ingrédients de tarte aux feuilles de blettes :
- Utilisation 1 petite botte de blettes.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Préparer 200 ml crème épaisse.
- Vous avez besoin Des lardons.
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 100 g Gruyère râpé.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Tarte aux feuilles de blettes pas à pas :
- Laver les blettes, prélever le vert et garder les côtes pour un autre plat.
- Cuire les feuilles de blettes pendant 5 minutes après ébullition. Égoutter. Laisser tiédir..
- Mélanger les œufs, la crème et la moitié du Gruyère, saler, poivrer..
- Étaler la pâte, la piquer à la fourchette. Poser les blettes parsemer des lardons, recouvrir du mélange.
- Enfourner 20 minutes à 200 degrés, le temps écoulé, parsemer du reste de Gruyère et enfourner encore 10 minutes.
- Déguster chaud ou froid avec une salade de laitue.
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux feuilles de blettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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